投稿

検索キーワード「ヒラメ 刺身」に一致する投稿を表示しています

[コンプリート!] ヒラメ 皮 レシピ 297948

イメージ
 自宅で切る場合は、包丁が入りやすいエラのつけ根、目の周り、唇の横などをめがけて切るといいでしょう」 ② アラの表裏に薄く塩をふり、15分ほどおいて、臭みを抜く。 「アラの中の水分と一緒に臭みも引き出されます」 ③ 鍋に湯をわかし、②を入れ